“喜笑花生”的本義是形容喜悅的樣貌，笑意像暖春花開一般，在臉上舒展開來，現在，”花生達人”吳啟魯先生手種黑金剛花生，冬令當鮮採收，經過兩道人工程序認真挑選，粒粒充滿渾然天成的香氣與爽脆口感，並以食物最原始直接的力量衝擊口腔的味蕾，以這個充滿喜樂的成語，來表達喜笑花生最深的內涵；喜笑花生，仁如其名；品嚐香氣飽滿的黑面土豆，體悟五十餘年的喜笑智慧。

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